شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بأسيوط حملة تفتيشية بالتنسيق مع مفتشي الأغذية بالمكاتب المركزية لمراقبة الأغذية للمرور على النوادي و محال الفسيخ والمخابز والحلويات خلال أيام العيد وذلك لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين والوقوف على مدى توافر الاشتراطات الصحية بأماكن تداول الأغذية وسحب عينات من الأغذية المشتبه بها والمعروضة بالأسواق وإرسالها إلى معامل وزارة الصحة للتحليل وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمى من عدمه واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين ومخاطبة رؤساء مجالس المدينة بالمراكز بغلق المنشآت الغذائية الغير مرخصة وغير المستوفية للاشتراطات الصحية .
جاء ذلك بناءاً على تعليمات الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان ، و توجيهات اللواء عصام سعد محافظ أسيوط وبرعاية الدكتور محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بأسيوط بتكثيف الحملات الإنضباطية والتفتيشية على جميع المنافذ، وأماكن تداول الأغذية للتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية ولضمان توفير أغذية آمنة للمستهلك.
قال الدكتور أحمد سيد موسي وكيل مديرية الصحة للشؤون الوقائية بأسيوط ، إن الحملة جاءت تزامنا مع أعياد الربيع وعيد الفطر المبارك.
وأشار إلي أن الحملة أسفرت عن المرور على ٥١ منشأة غذائية وتم مخاطبة الوحدات المحلية بالمراكز والمدن بغلق ١١ منشأه لعدم ترخيصها وعدم استيفائها للاشتراطات الصحية.
كما تم سحب ٧٦ عينة من الملوحة والحلويات وتم إرسالها إلى المعامل لفحصها وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الآدمى.
من جانبه أكد صلاح همام مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بأسيوط أنه تم تحرير ٢٥محضر نظافة عامة للمحلات الغير مستوفاة للاشتراطات الصحية بالإضافة إلى تحرير عدد ٣٩ محضر للعاملين الغير حاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية، و إعدام نحو ٧٥ كيلو أغذية مختلفة غير محتفظة بخواصها الطبيعية.