مقدمة من الشيف غاده المصري
المقادير
كوب و ½ شوفان مطحون ناعم
ملعقة خميرة
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 ملاعق صغيرة زيت
كوب زبادي لايت بدرجة حرارة الغرفة
الطريقة
نضع جميع المقادير ثم ننزل بالماء الدافئ وتعجن ويرعي أن تكون العجينة لينة جدا شبه سائلة وتترك لتخمر مع العلم أن الشوفان سوف يمتص السوائل وتصبح عجينة لينة سهلة التشكيل وبعد ما تخمر تفرد وتشكل قرص وتدخل الفرن وبألف عافية.
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
