مقدم من الشيف صابحه ابو عجيلة
المكونات:
٩٠٠جرام دقيق
٧٠٠جرام زبده
٣٠٠جرام سكر
٢بيضه وصفار بيضه
فانليا
الطريقه :
نضرب الزبده مع السكر حتي تصبح كريمى ثم نضيف البيض واحده بواحده وفانليا ثم نضيف الدقيق بدون عجن وتشكل العجينه وتخبز فى فرن متوسط الحرارة على ١٦٠ درجه وتترك لتبرد
ثم يزين بالشيكولاتة والمكسرات وجوز الهند أو حسب الرغبه ثم يوضع فى علبه ويقدم .