بقلم : الدكتوره:عبير عماد حسان
دكتور الفلسفة في التغذية وعلوم الأطعمة
تناول بذور الشيا بانتظام تحقق فوائد صحيةكثيرة للنساء من اهمها؛
1. فوائد بذور الشيا للجمال
تمنع بذور الشيا شيخوخة البشرة المبكرة: لغناها بمضادات الأكسدة وهي مادة تساعد في تسريع عملية إصلاح الجلد وتمنع أي ضرر إضافي.
يمنحك بشرة مشدودة ومتألقة: لأنها قادرة على زيادة مستويات الكولاجين.
اطحني بذور الشيا بمطحنة القهوة، ثم امزجيها مع بعض الماء حتى تحصل إلى قوام معجون وقومي بتطبيقه مباشرة على وجهك كقناع.
2. تعزز بذور الشيا الطاقة
يساعد تناول بذور الشيا يومياً على زيادة التمثيل الغذائي وحرق دهون البطن وذلك لغناها بالألياف والبروتينات التي تشعرك بالشبع وبالتالي قلل رغبتك في تناول الطعام.
3. تحارب بذور الشيا سرطان الثدي وعنق الرحم
لغناها بالأحماض الدهنية أوميجا 3 التي تحد من نمو الخلايا السرطانية، حيث أظهرت الدراسات أن تناول بذور الشيا يمكن أن يقتل الخلايا السرطانية دون الإضرار بالخلايا السليمة الطبيعية.
4. تساعد بذور الشيا على إنقاص الوزن
يساعد تناول بذور الشيا بانتظام على إنقاص الوزن، لغناها بالألياف والبروتينات، لذا ستشعرك بالشبع بالتالي تخفف من رغبتك بتناول المزيد من الطعام ما قد يؤدي إلى فقدان الوزن. لذا يمكنك إضافة القليل من بذور الشيا إلى العصير أو الحبوب في الصباح.
5. تزيل التوتر وتساعدك على الاسترخاء
يعمل تناول بذور الشيا بانتظام على إزالة التوتر كما يساعد على الاسترخاء لغناها بالتربتوفان، وهو حمض أميني، يحفز جسمك على إفراز السيروتونين، ما يؤدي إلى الشعور بالهدوء، وي محاربة القلق.
6. تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب
يساعد تناول بذور الشيا على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب لغناها بالألياف والبروتين وأوميغا 3 الدهنية، فهي تخفض نسبة الكوليسترول الضار وتزيد نسبة الكوليسترول المفيد، كما أنها تخفض ضغط الدم المرتفع.
7. تقوي بذور الشيا العظام
لغناها بالكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والبروتين الضرورية لصحة العظام.
8. بذور الشيا قد تخفض مستويات السكر في الدم
لأنها قد تعمل على تحسين حساسية الأنسولين والتحكم في نسبة السكر في الدم، ما يؤدي إلى استقرار مستويات السكر في الدم بعد الوجبات.
