..أكد حسين عبدالرحمن ابو صدام نقيب الفلاحين ان القمح هو المحصول الاساسي في مصر
لافتا ان انتاجنا من القمح الان لا يكفي سوي ل50% من استهلاكنا السنوى و نزرع ما يقارب من 3.4 مليون فدان من الاقماح سنويا بمتوسط انتاجيه
تصل الي 2.7 طن للفدان بانتاجيه عامه نحو 9 ملايين طن تقريبآ فيما نسنهلك اكثر من18مليون طن سنويا من الاقماح تستهلك منها الحكومه وحدها نحو 9.6مليون طن سنويا لانتاج رغيف الخبز المدعم بمعدل 800 الف طن كل شهر ونستورد اكثر من50% من استهلاكنا للاقماح ولابد للحكومه أن تبذل قصاري جهدها لتقليص الفجوة ما بين الانتاج والاستهلاك من القمح
وكان آخر هذه الجهود تحديد سعر استلام القمح المحلي قبل زراعته ما بين800الي 820 جنيها للاردب حسب درجة النقاوة بزياده نحو95جنيها عن العام الماضي لتشجيع الفلاحين علي زيادة مساحات زراعة الاقماح كما وفرت عدة اصناف من التقاوي ذات الانتاجية العاليه والمقاومه للامراض
كما انشات الحكومه الصوامع لتخزين الاقماح بطرق حديثه تمنع الفاقد السنوي من الاقماح نتيجه لطرق التخزين التقليدية القديمه ووصلت السعه التخزينيه الان ما يقرب من3.4 مليون طن سعه تخزين ولابد من زيادة مساحات زراعة الاقماح الي الضعف اي زراعة نحو7ملايين فدان من الاقماح وذلك بالتوسع في استصلاح اراضي جديده وزراعتها اوتحميل القمح علي الزراعات الشتويه الاخري
او زيادة مساحات زراعة الاقماح بالحد من زراعة بعض المحاصيل غير الاساسيه الشتويه و زيادة انتاج فدان القمح الي الضعف بزراعة اصناف من الاقماح ذات انتاجيه عاليه وزراعتها بطرق زراعة حديثه ونظم ري متطوره تزيد الانتاجيه وتقلل الفاقد بحيث يصل انتاج الفدان الي 4.5طن