الشيف ايمان تقدم طريقة جديدة لتحضير حواوشي البطاطس بطريقة بسيطة ومميزة
المكونات:
كيلو بطاطس مهروسة
٢عود بصل أخضر مفروم
٣فلفل رومي مكعبات
م ص هريسة شطة
م ص بهارات بطاطس
ملعقة صغيرة كمون
ملح
فلفل أسود
عيش بلدي
الطريقة:
نحضر طاسه و نضيف ملعقتين زيت و2 ثمرة طماطم و2ثمرو فلفل اخضر واحمر مقطعين قطع صغيره ورشة ملح وفلفل أسود وملعقة هريسه حاره بعد ماتتسبك نضيف البطاطس المسلوقه المهروسة ونقلب جيداً ونضعها فى العيش ونحمرها فى طاسة وندهن العيش زبده
او زيت ..وبالهنا والشفا