مقدمة من الشيف بوسي حسن
مدة التحضير والتزين 30دقيقة
مدة الطهي40دقيقة
درجة الحرارة 180درجة
المقادير
نص دقيق اسبونج
6بيضات
نص كوب ماء
مقدير التزين
ربع كيلو كريمة شانتية خام الوان صحيه
شكولاته خام بيضه وبني ورق ترنسفير
الطريقة
بتضرب البيض والماء ودقيق الاسبونج مع بعض لمدة 15دقيقة لحد ما تعلا معانا ويفتح اللون نضع الخليط في صانية متبطنه دقيق وندخلها الفرن يكون سخن علي درجة حرارة 180 لمدة 40دقيقة تبرد نقوم بتقطعها 3ديسكات ونزينها الف هنا
