مقدمه من:شيف رانيا طلعت
مدة التحضير:15دقيقة
المقادير
كيلو ونصف من اللحم شرائح
قطعه ليا ،،ملح ،،فلفل
فنجان من الخل ،،جوزة الطيب
زيت ،،صويا صوص
*الطريقه*
نضع التوابل وملعقة من الصويا صوص ونمزجها جيدا ونضع الخل ونضعها في طاسه فيها زيت ونضع الليا تتشوح ونضع اللحمه حتى النضج ثم نضع
البصل والطماطم ثم نرفعها من النار ونضع البقدونس ثم تقدم في سندوتشات بالف هنا .