مقدمة من الشيف رحاب جلال
تورتة كريمة المجسمات بعجينة السكر بحشوات موس نوتيلا مع البندق المحمص وموس شوكليت مع برالين البندق والفيوتين ..من إبداع الشيف رحاب جلال
مقادير الاسبونج
٣٠٠ جرام دقيق اسبونج
٣ بيضات
فانليا+ملعقة صغيرة خل
٩٠ جرام ماء
طريقة التحضير
تضرب جميع المكونات فى العجان لمدة ١٠ دقائق على سرعة عالية حتى نحصل على قوام متماسك وتوضع فى صينية مقاس ١٦ تدخل فى فرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٤٠ دقيقة
الحشوات:
موس نوتيلا مع البندق المحمص
وموس شوكليت مع برالين البندق والفيوتين
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
