يلقى اليوم الشيف محمد سليمان المحكم الدولى المصرى محاضرة عن المطبخ التراثي ومحاضرة أخرى للشيف حفنى فرج من كبار وشيوخ المهنة عن طرق الطهى السليمة من خلال فاعليات اليوم الثاني من المسابقة الدولية ،،ملتقى طهاة مبدعون،، فى الفترة من ٢٨الى ٣٠ اكتوبر الجارى وذلك بدار الهيئة الهندسية للقوات المسلحة بمصر الجديدة تحت قيادة الشيف هشام ربيع رئيس لجنة التحكيم والشيف الدكتورة رشا هيكل و نخبه من كبار الطهاة فى مصر والوطن العربي ومحكمين دوليين أعضاء فى لجنة التحكيم من بينهم ..الشيف محمد جلال والشيف عبدالمنعم خشبة الشيف محمد براك من سوريا والشيف عصام يحيى والشيف مرام الشريف من السعودية والشيف الدكتورة بهيجة البقلى من الجزائر .
ومن أجندة الحفل مسابقة الصندوق الاسود ومسابقة ،تكات وحركات،، ومسابقة الفرق والوفود العربية.
وفى مساء اليوم يتم تكريم شركاء النجاح من الرعاة والقاء كلمة لكل راعى وتكريم عدد من كبار الشيفات أصحاب الخبرة فى مهنة الطهى.
شارك فى المسابقة مايقرب من ٥٠ شيف من ١٤ دولة عربية وأجنبية مثل السعودية والمغرب والأردن وتونس وعمان وسوريا وفلسطين ولبنان والعراق والسودان وايطاليا ورومانيا والسويد
المسابقة تنتهى غدا الأربعاء مع إقامة الحفل الختامى وتكريم لجنة التحكيم وإعلان نتيجة المسابقات وتسليم الجوائز للفائزين .
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
