الرنجه بطريقه سهله وبدون زفاره ولا روائح في البيت مقدمة من خبيره التغذيه شيف هبه راشد
المقادير
سمك رنجه
ليمون
الطريقه
نضع صينيه بها ماء مغلي وشرائح من الليمون
نضع بها سمك الرنجه لمده ثواني حتي تتفتح القشره ونخرجها علي طبق ويتم تقشيرها ثم نضع عليها الليمون والزيت والبصل والف هنا وعافيه