بسكويت على شكل “زراير” بالالوان الطبيعيه الصحية
مقدم من الشيف نسرين الجندي
مده التحضير 10دقائق
مده الطهي 10 الى 15 دقيقه
المكونات
3 كوب دقيق
كوب زبده بدرجه حراره الغرفه
معلقه صغيره بيكينج بودر
كوب سكر بودرة
فانيليا
2 بيضه
ألوان جل ( أحمر _أخضر _أزرق)
الطريقه
نخفف الزبده جيدا الي ان تكون مثل الكريمه ننزل عليها بالسكر ونقلبهم جيدا
ثم نضع البيض و الفانيليا مع التقليب الجيد الي ان تمتزج المكونات
ثم ننزل بالدقيق وحده وحده مع التقليب الي ان تتكون معنا عجينه ملساء
نقسمها علي 3 أجزاء وكل جزء نلونه مجرد نقطتين من كل لون فقط
نفردها وسط ورق زبده وتشكل وتوضع بصينيه الفرن علي ورق زبده
وتدخل علي 180 درجه
وعند خروجه يترك يهدأ قبل وضعه بعلبه محكمه الغلق.