مقدمة من الشيف دينا محسن
المقادير :
3 كوب دقيق
بيضة
3ملاعق سكر
2 ملعقة لبن بودر
2ملعقة زبدة او سمن
كوب لبن دافئ للعجن
ملعقة وربع خميرة فورية
للحشو : جبن وزيتون وشكولاتة
لدهان الوجه بيضة عليها رشة نسكافيه
الطريقة :
نخلط المكونات الجافة مع بعض ونضف عليها البيضة
ونعجن باللبن واخر حاجة الزبدة ونتركها تخمر ونشكلها ونحشيها ونسيبها تخمر تاني وتدخل فرن ساخن حتي تمام النضج وتقدم بالهنا