مقدمة من الشيف عبدالحميد ابو العلا :
100جرامات زبدة فول سوداني
4جرامات قرفة
60جراما عسل نحل
بيضتان
كيس فانيليا
120 جرام شوفان حب
50جرام دقيق قمح كامل
طريقة التحضير
نضرب زبدة الفول مع العسل النحل لمدة 4دقائق ثم انزل بالبيض والفانيليا وتضرب لمدة 30 ثانيه بعدها انزل بالشوفان الحب ويليه دقيق القمح الكامل أحد ما تلك العجينه ادخلها الثلاجه نص ساعه بعدها تطلع أشكلها وادخلها الفرن 12دقيقه علي 170 وبالف هنا ..