أعلن الدكتور أحمد الجوهري رئيس الجامعة المصرية اليابانية للعلوم والتكنولوجيا عن منح دراسية لبرنامج السلامة وجودة الغذاء بالتعاون مع جمعية رجال اعمال الاسكندرية وذلك في اطار تنفيذ استراتيجية الجامعة بربط الجامعة بالصناعة وهي دبلومة للدراسات العليا في سلامة وجودة الغذاء، تشمل حزم تدريبية مختلفة تجمع مزيج من تكنولوجيا وهندسة التصنيع الغذاء بهدف تزويد المهنيين الذين يتعاملون مع تصنيع الغذاء بالمعلومات التقنية التي يحتاجها سوق العمل بالاضافة الي اعدادهم لفهم متعمق للقوانين والتشريعات المحلية والدولية وأفضل الممارسات العملية لضمان معايير عالية لجودة وسلامة الغذاء.
واضاف بأن هيئة سلامة الغذاء هي شريك في وضع المقررات للدبلومة ويقوم بالتدريس والتدريب عدد من العلماء من الجامعات المصرية بالاضافة الي رجال الصناعة لنقل خبراتهم في التصنيع الغذائي و هيئة سلامة الغذاء، كما يشمل البرنامج زيارات للمصانع للاطلاع علي احدث التقنيات في التصنيع الغذائي.
واوضح الدكتور أحمدعبدالموجود مدير البرنامج ان تعاون جمعية رجال الاعمال بالاسكندرية للبرنامج يحقق هدف الجامعة من ربط الجامعة بالصناعة حيث ساهمت الجمعية بعدد من المنح الدراسية و التي تشمل دفع ٥٠% من المصاريف الكلية لعدد من الطلاب، وكانت تكلفة الدبلومة هى ٢٥ الف جنيه في العام الدراسي (فصلين دراسيين كاملين) لكن الجامعة قررت اعطاء تخفيض لهذا العام فقط مقداره ٤٠% من قيمة المصاريف فاصبحت المصاريف ١٥ الف جنيه فقط، وبإستفادة الدارسين من منحة جمعية رجال الاعمال تكون المصاريف ٧٥٠٠ جنيها فقط للعام الدراسي كامل.