طريقة تحضير آيس كريم المانجو فى البيت مقدمة من الشيف رشا على صالح
المقادير،،:
1ثمرة مانجو كبير
1 كوب سكر بودر
2ملعقة لبن بودر
ربع كوب ماء
طريقة التحضير:
نحضر المانجو ونقطعها مكعبات وتكون طالعه من الفريزر مجمده ونقشرها
ثم نخقها في الكبه مع السكر البودره وملعقتين اللبن وربع كوب ماء ونضعها في علبه محكمة الغلق ونتركها في الفريزر وتقدم فى كاسات التقديم .
وبالف هناوشفا