حمام محشي فريك
مقدم من اماني رضا
المقادير
كوب فريك
بصل بهارات
ملح وفلفل اسمر
2 حمام
الطريقة
يتم نقع الفريك لمده ساعتين قبل الطهى
يتم تقطيع الكبد والقوانص وتشويحهم جبدا ويتم وضع بصله مبشورة ومعلقة سمن في حله ويتم تشويح البصل واضافه الكبدوالقوانص والفريك والماء والملح والفلفل الاسمر ونسويه نصف تسويه
ونحشي الحمام ويتم سلقه وتحميره ويقدم بالهنا
- أحدث المقالات
- ترينـد
إعـــلان
