طريقة تحضير سلطة البطاطس المهروسة بالمايونيز مع البطاطس المهروسة الحارة
مقدمة من الشيف محمد أحمد جعفر
المكونات:
فلفل حلو مشكل مقطع مكعبات صغيرة
جزر مبشور
بقدونس مفروم ناعم
بابريكا
كزبرةخضراء مفروم ناعم
ملح
فلفل أحمر مطحون ناعم
زيت زيتون
كاتشاب
(مع سلطه البطاطس المهروسة بالمايونيز )
المكونات
بطاطس مسلوقة
فلفل حلو مشكل مقطع مكعبات
بقدونس مفروم ناعم
كزبرة خضراء مفروم ناعم
ملح
رشة فلفل أبيض
كمون
زيت زيتون
جزر مبشور
مايونيز
#طريقة تحضير سلطة البطاطس المهروسة بالمايونيز مع البطاطس المهروسة الحارة
نقوم بغسل البطاطس بماء بارد ثم نقوم بتقشرها
ثم نقوم بسلق البطاطس على النار لمدة 20 دقيقه
ثم نقوم بترك البطاطس لتبرد تماما
ثم نقوم بهرس البطاطس بشوكه أو بظهر كوب
ثم نقوم بخلط البطاطس المهروسة مع المايونيز مع جميع المكونات مع بعض بشكل جيد ثم نقوم بتقديم سلطة البطاطس المهروسة بالمايونيز فى بولة التقديم ثم نقوم بخلط البطاطس المهروسة مع الفلفل الأحمر المطحون ناعم مع الكاتشاب مع جميع المكونات مع بعض بشكل جيد ثم نقوم بتقديم سلطة البطاطس المهروسة الحار فى بولة التقديم ..و ألف مليون هنا
